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梦幻之岛

文: PeterJonLindberg  | 图:Ditte lsager

听上去是不是似曾相识呢?从很多方面来说,泽查可称是酒店服务业的史蒂夫•乔布斯(Steve Jobs,苹果电脑公司总裁):倡导简单至上、个性第一;品位独一无二,对设计风格有敏锐的洞察力。阿曼酒店集团和苹果电脑公司极富头脑地将产品包装成生活品质的表现形式,笔记本电脑和酒店都成了身份的象征。巧的是,有一段时间这两个人都曾被公司撵了出来(泽查:1998-2000年,乔布斯:1985-1997年),回到公司后都试图重振雄风,而且两个品牌都提出了“禅”这一索然无味的概念,如:“阿曼度假村禅一般简约的室内环境”或“iPod富有禅意、时髦的极简主义风格”。 如同苹果电脑迷一样,由于最近两年里新开了4家阿曼度假村,阿曼迷们对此滔滔不绝。“我们最终希望在全球建30家度假村”,泽查说。由于阿曼度假村遍布东南亚各地,为了避免与现有的发生冲突,在西印度群岛尤其是特克斯和凯科斯群岛上发展就是一个合理的举措了。 “在大多数度假村,自然和人工景观之间有一条明显的分界线,”阿曼亚拉度假村景观规划顾问内森•布朗宁(Nathan Browning)说。我们当时坐在咔哒咔哒响的卡车上,沿着占地600多亩的度假村周边行驶,布朗宁向我解释阿曼对于景观规划的设想。“当你来到这儿,我们不希望会有离开自然保护区或者身处巴厘岛的感觉,”他说。度假村内所有植被均为当地所特有,如低矮的百年秋葵、耐旱的贝森尼木属植物和翠绿的美洲悬铃木。 阿曼亚拉坐落在普罗维登西亚莱斯岛西边未被开发的海滨,占地3万多亩的野生动植物保护区“西北海岬”(Northwest Point)将它环抱其中。从机场到此必须经过一段漫长而崎岖不平的路程,途中会经过静谧的蓝山(Blue Hills),那儿咸咸的空气剥蚀了平房外墙上的图案;见到浸礼会教堂外墙上写着:人子的灵恩使此地免遭火燹;看见穿校服的学童在路边踢蟹壳玩。很快,楼房不见了,路面满是沙砾,道路在一大片松树和美洲蒲葵树林中蜿蜒起伏,偶尔可见鱼鹰和鹈鹕一掠而过。 在保护区的最边上,一处岩石嶙峋的海岬突入海浪中,状如船头。往北就是迷人的马尔科姆路海滩(Malcolm Road Beach),只有乘车或坐船才能到此,私密幽静,远离人潮汹涌的格雷斯湾。近海处是受保护的海洋公园和原始的堡礁。 阿德里安•泽查在8年前偶然发现了这处荒芜之地,他当时站在断崖之上,立即就意识到这正是他要找的地方。“我们花了两三年时间才把细节搞定——这是政府的土地,我们无法买下来,”他解释道。最后,阿曼亚拉度假村得到了75年土地租用权。尽管这里和人们期望中的阿曼品牌风格有所不同,但让人感觉更自然、更真切。“阿德里安确实很喜欢西北海岬那崎岖嶙峋的风貌,”布朗宁说道,这时我们的卡车正好被一大片尘埃笼罩,“这儿有干燥蛮荒的景色,也有柔和微妙的美,其它地方都找不到这种感觉。” 为了使设计风格更好地服务于这种奇异的美,泽查找来建筑师让-米歇尔•加提(Jean-Michel Gathy),加提设计过印度拉贾斯坦邦的阿曼伊卡斯(Aman-i-Khas)、印度尼西亚的阿曼瓦纳(Amanwana)和迈阿密海滩的塞泰(Setai)酒店。“我们想使客人切切实实地感受到粗糙的自然环境,”加提解释道。他在度假村里布置了许多清雅的池塘,在中心地带建了一座倒映池。公共建筑绝大多数都是低矮的凉亭,用卡普木和巴劳木搭成,屋顶用取材于非洲瓦拉巴木的灰色木板搭成。有几座房屋四面通透,在室内外之间流动的空气凉爽怡人,其余的则装有宽大的百叶窗,一俟阳光明媚、空气清新时,百叶窗就被卷起来。 房屋使用的建材和室内装饰材料从39个国家运来,如印度尼西亚手工雕琢的石块、泰国的丝绸、越南椰子树做的台板……简单就像在读东盟成员国名单。 客人走进来时会经过一个通风良好、有柱廊的大堂——这并非一般意义上的大堂,因为每位客人都在自己的客房办理入住手续。这儿没有专门的前台接待处,但有一大群笑容可掬的工作人员热情欢迎你,同时也没有欢迎客人的横幅、阿曼亚拉的标志或潜泳登记表格。从大堂开始,一条水磨石通道蜿蜒曲折地绕过倒映池,穿过阴凉幽静的中庭,直通大海。在水池旁坐落着两幢房屋,一是会员制图书室,里面清一色光滑的柚木地板和丝绸护壁,另一是餐厅,内有三间餐室和两座室外用餐露台。//

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