哈尔滨:忧伤依稀,浪漫重现
文:
张睿
| 图:刘春
“宋庆龄1929年访苏归来后曾入住316房间”、“1932年以李顿为首的国联调查团到此下榻”、“这里还曾是哈尔滨犹太人社会活动的中心” ……宾馆大堂过廊上的10幅挂画粗略地勾勒了马迭尔宾馆的百年过往,但正当“俄籍犹太人约瑟夫•卡斯普凭借开创马迭尔财源广进之时,他刚从巴黎音乐学院毕业的小儿子西蒙•卡斯普却在午夜的中央大街惨遭绑架杀害,引发了一桩轰动世界的血案”。人生悲喜、概皆如是。 马迭尔宾馆:道里区中央大街89号,0451-84615846,www.modern.com.cn 老式标准间¥630/晚 316+315(随从房)三套间¥3080/晚 当年可与马迭尔宾馆比肩的惟有始建于1901年的“戈比旦乐园”,它的建设初衷即是为修筑中东铁路的俄国军政要员提供豪华的休闲娱乐场所。日本在1930年代侵占哈尔滨后,将其更名为“大和旅馆”,沙俄财政与交通大臣维特伯爵、日本关东军宪兵司令东条英机、东三省保安总司令张学良等那一时代的风云枭雄都曾在此下榻。 从大堂入口处的黄棕色百年转门开始,手工打磨的大理石镜框、全胡桃木的楼梯和扶手、传说中维多利亚女皇赠送给慈喜太后的座钟……现在的龙门大厦贵宾楼不同于今日的马迭尔宾馆,它正试图拉启一帷帷的岁月大幕,再现“戈比旦乐园”那尘封已久的奢华。 宾馆餐厅的第聂伯河包房内至今仍沿用着一个近百年历史的冰箱,箱体由胡桃木镶嵌而成,六个铸铁门把手精巧灵活,这个冰箱最早利用盐和冰块来冷却食物,大和旅馆时代则从地下引出冷气降温,现已改用压缩机制冷。 溥杰夫妇新婚蜜月曾入住的215套房,室内门窗圆角方额,墙面由凹凸花饰和流水曲线装饰,直到现在也洋溢着不可一世的非凡气度。 龙门大厦贵宾楼:南岗区红军街85号,0451-86791888,www.hotellm.com 标准间¥680/晚 215套房¥1800/晚,预订需先与龙门大厦宣传部联系 第聂伯河包房最低消费¥500/餐(不含酒水) 作为俄商在哈开办的最早商行之一,号称“远东第一店”的秋林公司曾汇集俄国毛皮、英国呢绒、法国香水、瑞士钟表等欧美名牌,荣光至极。它今天的经营项目虽然已与同城其它大型商场无异,但其有着上百年历史的自制食品如大列巴(大面包)、力道斯(红肠)、格瓦斯(一种用面包发酵做成的饮料)等,仍被推为哈尔滨第一老字号,常年门庭若市。 主入口位于大直街与果戈里大街转角处的秋林公司,通身墨绿、穹顶恢宏、形体端庄,古典主义的“竖三段”墙面处理以及装饰细节上的巴洛克特征凸现出大厦儒雅俊逸的绅士气质。 “我们的创造从1900年开始……” 并未因米旗鲜奶蛋糕风靡时下而改变原始材料和传统裱花的自制奶油水点(一种糕点)诠释着秋林的经典,纯奶油挤塑出的波浪花纹甜美得让我怦然心动,素雅中掺和着柔情蜜意、乖巧中渗透着过往魅影,每个女人都钟情蕾丝花边想来也该是源于此番冲动。 夕阳投射到高耸的拜占庭式球状尖顶上,皑皑积雪瞬间反射出四溢的光芒,这时从钟阁传来低沉的乐音,群群白鸽跟随那远去的回声飞向天边。以圣•索菲亚教堂为背景的这一画面早已定格为哈尔滨最深入人心的缩影。 走进由红砖砌成、现已辟为哈尔滨建筑艺术博物馆的圣•索菲亚教堂,从彩色石英玻璃窗透进的落日光芒似乎在向我描述往昔,“这儿原是讲经台、那儿是唱诗班”,墙壁和穹顶早已剥落褪色的彩绘远比那些正在展出的旧貌图片,更生动鲜活地佐证了哈尔滨一个世纪前的堂皇。 将宗教视为重要社会生活的俄国人,往往以教堂为中心建立居民区,文革中被毁的以俄国沙皇尼古拉名字命名的圣•尼古拉大教堂当年就率先建成于俄国人新辟城区“南岗”(俄语南岗区读音为“挪维果洛得”,即新市区的意思)的中心广场(现红博广场),而今仍在履行各自神圣职责的教堂也多集中在此。 由俄国建筑师吉达诺夫1930年设计的圣母守护教堂延续了希腊东正教教堂的基本样式;距它仅百步的尼埃拉依教堂则具有哥特式的砖木结构,散发着质朴的北欧韵味;作为俄罗斯巴洛克式教堂建筑经典,始建于1921年的圣母教堂还藏有圣画家萨得罗基尼所作的圣母像。
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