塔斯马尼亚首府霍巴特入选“十大最佳旅游城市”
国际权威旅游指南孤独星球《Lonely Planet》10月22公布了2013年度十大最佳旅游城市名单,塔斯马尼亚首府霍巴特(Hobart)榜上有名,更成为澳大利亚唯一入选的城市。《Lonely Planet》表示,趁全球游人还没来得及蜂拥而至,赶紧南下前往“世界尽头”探访一下霍巴特吧!
霍巴特,爱上10个“不一样”的精彩!
塔斯马尼亚旅游局行政总裁Tony Mayell高兴地表示,悠久历史、毫无修饰的自然美景、世界知名的新鲜美食早已让霍巴特成为趋之若鹜的旅游胜地,现在更荣获国际权威旅游指南评选为“2013年十大最佳旅游城市”,潜力无穷的霍巴特必定能让大众爱上其“不一样”的精彩!
“不一样”的艺高胆大
究竟艺术是品味、玩味、还是颠覆?永远只是一线之差……在塔斯马尼亚,艺高胆大者处处皆是,而在MONA定必让人找到想要的答案!有别于一般艺术博物馆,MONA由传奇人物David Walsh以逾亿澳元打造,收藏逾百件令人赞叹不已的展品,题材震撼独特,让人一游难忘!紧随其后还有即将以新装上场的Tasmanian Museum and Art Gallery,贵为澳洲第二古老博物馆,是少数揉合文化、艺术及植物标本于一体的博物馆,翻新竣工后势必成为艺术爱好者的新宠儿。塔省政府还提供免费ArtsBike借用服务,让游客四处闯荡,展开属于自己的艺术旅途。
“不一样”的地道集市
没有集市应有的喧闹和叫卖,只有新鲜的本土食材和热烘烘的即制风味小吃,这里就是霍巴特星期天特有的Farm Gate Market。早上9时铃声一响,Farm Gate Market正式开卖,只见摊档主人欣喜地介绍珍爱美食,每刻都流露着其感激天赐良“材”的心,加上亲切友善笑容,游客必然乐在心头!如果想购买手信就千万别错过誉满全球的星期六市集莎拉曼卡市集﹙Salamanca Market﹚!
“不一样”的滋味手艺
美食岂止用味蕾去享受!在霍巴特,享用美食不仅要“动口”更要“动手”!“不时不吃”彷佛是塔省美食字典中固有词汇,而真正爱吃者大多爱亲近食材,亲手去挑选、采摘、烹调,用手去感受食材的质感和鲜美,继而送进口里享受全方位的美食满足感!Agrarian Kitchen主理人Rodney凭借对美食的钟爱,放弃著名美食杂志的高薪厚职,在霍巴特筑起篱笆围栏,养猪种菜,为自己的烹饪学校提供最新鲜地道食材,与众同乐。而树上自然熟的鲜甜水果,往往让人难以自控,每年9月至翌年4月,Sorell Fruit Farm和Orani Vineyard的樱桃、草莓、莓果、杏桃、苹果等等,都在等着游客来亲手采摘!
“不一样”的海中瑰宝
拥有全球最洁净的空气和清澈的海水,天然无添加的大自然环境孕育出新鲜味美的海鲜,在得天独厚的霍巴特,游客不但可以慢慢细味品尝,还可以走进海鲜工场了解海产背后的故事!故事主角包括:生蚝、野生鲍鱼、龙虾、鳟鱼、鲑鱼等等,Barilla Bay Oyster Farm、布尼岛﹙Bruny Island﹚ 的Get Shucked、Tas Live Abalone鲍鱼工厂就是海鲜的故事台,又或者在霍巴特码头旁的Mures Lower Deck喝一碗海鲜满满的周打汤,将鲜味留在心中。
“不一样”的获奖美馔
在塔斯马尼亚享受美食是指定行程,别辜负了好山好水好食材的好意!在霍巴特寻找美食简直易如反掌,那些新鲜的食材在大厨的巧手下变得更为美味,因此到处皆有屡获国际级美食殊荣的餐厅,例如善用时令食材配合无穷创意煮出精致菜色的Garagistes,重视有机种植的Ethos餐厅和塔省最佳中菜馆美华楼﹙Me Wah﹚等。
“不一样”的野生乐园
塔斯马尼亚就像一个野生动物的天然游乐场,随时随地都有机会遇上可爱的野生动物。袋鼠是澳洲的标志,而白色袋鼠更属珍稀品种;就像在布尼岛和霍巴特,游客都有机会碰上白色小袋鼠!如果不想只靠运气,也可以到霍巴特的动物疗养院亲亲塔省独有的塔斯马尼亚魔鬼﹙Tasmanian Devil﹚、袋熊和小袋鼠等。
“不一样”的天然奇观
得到上天眷顾和隔离的地理位置,毫无修饰的大自然景观让塔斯马尼亚蜚声国际,只需一个多小时车程便可以在霍巴特近郊感受到大自然的摄人魅力。游客可以选择在海上和空中体验这份天赋礼物,布尼岛全日游﹙Bruny Island Cruise﹚带游客近距离欣赏海上生态奇观;而塔胡恩空中走道﹙Tahune AirWalk﹚则让人在离地48米的空中走道上俯瞰古老茂密的温带雨林。
“不一样”的古老情怀
历史展示过去,遗址总可回味故人往事。霍巴特是澳洲第二古老城市,怀古往事多不胜数。从世界文化遗产阿瑟港﹙Port Arthur﹚,走到澳洲最古老的啤酒厂Cascade Brewery,漫游里奇蒙﹙Richmond﹚的澳洲最古老石桥和最古老天主教堂等,但请别以为认识历史是静态活动,在霍巴特的Louisa's Walk以真人现场演绎流放罪犯的故事,让人回到过去。
“不一样”的玩乐节庆
如果没有参加过塔斯马尼亚的玩乐节庆,可算是旅途上的一点遗憾!全因每逢节日庆典,当地人和游客都极为投入,打成一片,尽情沉浸在美食、美酒、音乐、艺术和欢乐之中。特别是每年年底的Rolex Sydney to Hobart Yacht Race和The Taste Festival,大众都聚集在霍巴特河畔,一边欣赏赛艇者的英姿,一边享受音乐和美味佳肴!
“不一样”的经典住宿
游客对住宿往往有不同的追求,霍巴特多个获奖无数的特色住宿定可让旅程锦上添花!由古老果酱厂改建而成的艺术酒店Henry Jones Art Hotel、只有11间客房装潢浪漫典雅的精致酒店Islington Hotel和结合现代建筑美学和艺术的型格酒店MONA Pavilions,各具特色,自成一格。
霍巴特外,还有更多‥‥‥
除了霍巴特获选为《Lonely Planet》“2013年十大最佳旅游城市”外,此次得奖名单中,塔斯马尼亚的耶路撒冷围墙国家公园﹙Walls of Jerusalem National Park﹚也被评选为“2013年度最佳徒步路线”﹙Great Wall Walks﹚之一!基于保育原因,此路线只可以徒步方式深入国家公园腹地,并必需自备徒步器材,适合深度徒步健将挑战!
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