食在奢华

佛罗伦萨 集时髦、乐活、艺术于一室的Gucci咖啡馆 若说米兰是爱尝鲜的时尚之都，那佛罗伦萨就是封存传统的不朽老城。 Gucci这个品牌正是 1921年由佛罗伦萨起家，即便已经放眼全球，对这座老城始终保有一份独特情怀。也因此， Gucci趁着去年 90周年，决定“返乡”设置博物馆 Gucci Museo，将历史缩影、所有经典元素 GG logo、马衔链 (horsebit)、竹节 (bamboo)全都封存在此。 Gucci Museo坐落建于1337年的古建筑Palazzo della Mercanzia中，旁边就是佛罗伦萨的历史建筑Palazzo Vecchio，也是当地的市政大楼。博物馆楼高三层，占地1715平米。馆内设了电影院，展厅还依主题分门别类；三楼有细数品牌历史的Logomania标志厅，二楼有展出历年印花图腾的Mondo Flora花卉厅、Borsetteria手袋厅、珍稀配件Sala Preziosi奢华厅等，一旁还有与皮诺艺术基金会(Pinault Foundation)合作的当代艺廊，每三个月更新展览内容。而一楼，除了陈列行李箱、旅游配件的Viaggio旅行厅，人潮总是涌向那飘着浓郁咖啡香的Gucci Caffé。 光是Gucci Caffé不稀奇，米兰有、东京银座也有，但是这间Gucci Caffé因为一份落叶归根的乡情，硬是比其他家特别。整个空间是由 Gucci现任创意总监 Frida Giannini规划，不像米兰艾曼纽拱廊Gucci佛罗伦萨的Gucci Caffé，要的是一种奢华门面，这儿位置不多，主调黑灰的空间除了简练、舒适之外，也没有什么特别之处，反而是餐点值得大力推崇，因为菜色不但以轻食居多，还特别追捧健康，所有料理都采用当地有机食材。坐烦了，馆内还有书店和 gift shop，举凡 Gucci文具、巧克力、特别版的包包皮件应有尽有。不过，想要喝杯咖啡、买本书、甚至挑件独卖品，都得先买张博物馆 6欧元的门票才能进入。别责难 Gucci连这点小钱也要赚，因为每张门票有 3欧元会捐入佛罗伦萨市基金会，专门用来保护、修复艺术古迹。 Gucci佛罗伦萨博物馆咖啡厅 Piazza della Signoria,10 Firenze,10:00 -23:00,39-055/75923300 guccimuseo.com米兰 金色的Dolce & Gabbana浮夸盛宴 Dolce & Gabbana那狂野浮夸的形象，多少正中人类心里最深层的欲望。去年，他们宣布结束 D&G，更是为了集气，朝金字塔顶端跃进， 2007年开幕的概念餐厅 Gold，只是撩拨欲望的开始。 Gold刻意远离时尚购物区、观光景点，隐匿于豪宅，门口十分低调，一片大理石白墙中，只有一道简朴的入口，隐约闪着金光。如其名， Gold整间餐厅都用黄金打造，哎呀，当然不是真金，金光闪闪倒是不假。无论是午间营业的bistro、coffee room，还是愈夜愈美丽的 lounge bar和restaurant，负责装潢的建筑师 Ferruccio Laviani非常了解 Domenico Dolce和Stefano Gabbana追捧奢华的心理，天井、四周的墙面、柜子由金砖铺天盖地组成，连吧台椅都是骨架细到不行的金椅，洗手间也是一片炫目金光。再靠着镜面桌、一扇扇镜面百叶窗折射金光和日光，就像置身于服务人员都穿着 Dolce & Gabbana的金矿山中，也难怪 Victoria Beckham、Scarlett Johansson、 Madonna都是常客，每到米兰定会造访 Gold，不只 Bruno Mars在此举办生日派对，每季米兰女装周或男装秀后， Domenico Dolce和Stefano Gabbana一定会在此举办疯狂派对招待各界时尚好友。 但Dolce & Gabbana曾说， Gold的金色述说的不是金钱、钞票、奢华，而是强烈的阳光，象征意大利富饶的黄金年代。 Dolce & Gabbana说得好， Gold就是餐桌上的 Made in Italy。翻开沉甸甸的金色菜单，一道道西西里传统佳肴，意式扁面包、窑烤 Pizza、西西里著名白酒 Valcanzjria和红酒Rossojbleo……这才知道， Dolce & Gabbana不曾忘却两人来自西西里的初衷。另外，再怎么讨厌甜点的人，餐后都必须点上一道巧克力，甜而不腻的长条巧克力，外观满覆金箔，吃入口，才算彻底体现 Gold精神。建议吃饱后，不妨再点一些外带，因为 Gold会贴心地奉上一只金色提袋，全球只有这儿有，而且还是非卖品。 Dolce & Gabbana米兰Gold概念餐厅 Piazza Risorgimento Angle via Carlo Poerio Milano, 8:00 -凌晨 01:00(周一至周三 )；8:00 -凌晨2:00(周四至周六 )；周日休假， 39-02/7577771， dolcegabbana.com/ gold