欧洲最佳三明治

巴黎|Le Petit Vendôme 简介：该店坐落于著名的旺多姆广场（Place Vendôme），颇受巴黎人和美食家的推崇（《费加罗报》的美食评论家François Simon就是这家店的拥趸），是附近地区最好的小餐馆。面对三美元一杯的基尔鸡尾酒和烤猪手这样的美食，你不可能不动心，而一直排到店外的队伍，等的就是这里著名的三明治，那充满嚼劲的奶油法棍面包在巴黎真是鼎鼎有名。 三明治：“少便是好”这个道理，用在法棍三明治身上正好。配料？从来不加！你可以点经典的火腿奶酪，它是由坚果味十足的康塔尔干酪和奥弗涅地区的熏肉搭配而成。 《T+L》贴士：可在花园享用你的午餐，这样可以边品尝美食，边欣赏卢浮宫，说不定卢浮宫里面的《蒙娜丽莎》还在向你招手呢。8 Rue des Capucines, Second Arr.；33-1/42610588；双人三明治$14。 罗马|Il Forno Roscioli 简介：Pierluigi Roscioli在自家的比萨店中烤出过最著名的白比萨。面团加的是20年陈酵母，然后将面饼放在1824年产的烤炉中烘烤，面饼上会鼓起点点小泡，再撒上些粗盐粒并刷上橄榄油就可以做成。出名的品种当属苹果馅torta di mele和撒了提子和核桃仁的乡村风味pane di Lariano。 三明治：如果你买了他们的白比萨和博洛尼亚著名的Pasquini烟熏香肚，店员会十分乐意为你把它们当馅做成三明治。 《T+L》贴士：可以一边吃着三明治，一边闲逛附近的Campo de’ Fiori市场，欣赏市场里面的水果、鲜花和绿色植物。34 Via dei Chiavari；39-06/6864045；双人三明治$14。 维也纳|Zum Schwarzen Kameel 简介：该店历史可追溯到1618年，上世纪初新艺术潮流盛行时重新翻修过，有绿松石瓷砖和浮雕，而且这家三明治酒吧餐馆竟然和一家著名的餐厅相邻。午餐前不妨来此小坐喝上几口，老式吧台可是维也纳老辈精英们钟爱的古董。 三明治：吧台一侧摆满了各色白面包tramezzini，但是最出名的还数黑面包Schwarzbrot做的三明治，配上玫瑰色的水煮手切火腿Beinschinken和现搓的辣根。 《T+L》贴士：如选奥地利葡萄酒佐餐的话，首选香气宜人的Gelber Muskateller，然后再买几瓶杜松子酒和Wachau Valley杏酱带回家。5 Bognergasse；43-1/5338125；双人三明治$3。