甜甜旧金山

像这样的新闻不需要加什么噱头：怀旧糖果店又开始回潮了。旧金山有些店堂色调明快的店家勾起了人对逝去时光的追忆。坎贝尔和她的丈夫布莱恩搜罗了全国各地的美式小玩意，把它们摆到Candy Shop(1507 Vallejo St.;1-415/9218000)的货架上。在那儿，从Idaho Spud——巧克力、棉花糖、椰子糖——到以前电影院里的常青树嘎嘣脆的Walnetto应有尽有。 •粉红窗帘和缀流苏的淡色家具使得码头区（Marina District）的Sweetdish(1507 Vallejo St.;1-415/9218000)有点小家碧玉的感觉。甘草细糖和涡纹状棒棒糖是不是像观赏食用两不误的工艺品呢？那顶级美味是什么呢？就是放在糖罐里的小冰糖和硬糖。 •自小生活在英国的弗莱由于对幼年酷爱的可乐糖和薄荷奶油糖痴情不改，便在联合广场（Union Square）开了家Fiona’s Sweetshoppe(214 Sutter St.;1-415/6719162)。这家店比候车室大不了多少，却涵盖了英式糖果的大半江山，如苏格兰威士忌软糖和奶油味的Kit Kat玉米无汁糖。 •坐落于海耶斯谷（Hayes Valley）的Miette Confiserie(214 Sutter St.;1-415/6719162)专营如荷兰甘草之类的欧洲甜品。罐装五色糖豆将万花筒般的色彩嵌于墙上，不过棉花糖需订做。它那童话般的陈设仿佛《奇幻森林历险计》里的两兄妹漫游到了某个美食之地。 文/乔什•森斯（Josh Sens）、编译/张竝