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曼哈顿皇家大酒店:设计后浪推前浪

文: CharlesGandee  | 图:David Nicolas

菲利普·斯塔克曾以华丽的外观设计使酒店声名远扬。全新的设计团队可否给酒店增添一份舒适温馨呢?为此,查尔斯·甘迪(Charles Gandee)考察了这家酒店的革新历程。图/戴维·尼古拉斯(David Nicolas)、编译/汤斌

20 年前,伊恩·施拉格和史蒂夫·鲁贝尔(Steve Rubel)联手打造了Royalton皇家大酒店。酒店坐落于曼哈顿中心,拥有168间客房,极尽奢华,颇受人欢迎。他们采用的设计不仅完美地诠释了精 品酒店的理念,而且还开创了一个崭新的设计时代。用浮华盖过温馨,以舞台腔掩饰本质,设计“莽汉”菲利普·斯塔克因此一夜成名。

Royalton 酒店的横空出世一时掀起千层浪。酒店独具匠心,将激进的现代主义风格的智慧、魔力、傲慢、反讽和超现实主义集于一体,又融合了叛逆元素、1970年代情色 俱乐部的余迹,显得半真半假。在斯塔克眼中,他设计的犀牛角形照明玻璃灯架,锃亮的(也许不会怎么舒适)蛇形不锈钢靠背架和三脚椅,肯定可使酒店经受住时 间的考验。可现在,这些设计就好比是一件件文物,尘封于贴有1988年10月10日的时间标签的密藏容器里,让人立刻回想起了那个着迷于“先锋艺术”的年 代。

经营Royalton酒店和其他一些斯塔克设计的酒店的摩根斯酒店集团(Morgans Hotel Group)高层们提出了对酒店进行革新的要求,看来这一切都已无法避免。“做也不好,不做也不好。”跟随施拉格22年之久的建筑设计师安达•安德烈 (Anda Andrei)说,“现在确实是改建酒店的时候了。毕竟,它们不是博物馆,你说呢?”施拉格2年之前离开了摩根斯酒店集团,他坦言对于集团将改建工作交给 别人并不嫉妒。他说:“改建名建筑时,你都会面临进退两难的选择。”在他看来,最好的策略是“保留核心部分”。

担任酒店改建工程的建筑师斯 蒂芬•亚利斯克(Stephen Alesch)和设计师罗宾•斯坦德福(Robin Standefer)乃是纽约罗曼和威廉姆斯建筑及室内设计公司(Roman and Williams)的两位创始人,公司名称以他们的祖父命名。他俩最知名的经历是为好莱坞山顶的拍摄基地设计了布景场地。他们的客户中不乏红地毯明星,如 凯特·哈德森、本·斯蒂勒、格温妮丝·帕特洛和酷玩乐队的主唱克里斯·马丁。

打造一新的Royalton酒店于2007年10月重新对外开 放。显而易见,亚利斯克和斯坦德福的设计并未保留斯塔克设计的核心部分。不仅如此,他们还抛弃了斯塔克的所有设计,将这位伟大的法国设计师钟爱的纽约西 44号大街(West 44th Street)上的建筑风格抹得一干二净。斯坦德福说了句俏皮话:“菲利普,祝你平安。但是,我们得继续前进。”

“继 续前进”意味着变浮华为内敛,转炫目为温馨。而事实正是如此,1万平方英尺的空间在这里透露出阵阵温馨之感。分散的就座区由壁状屏风隔开,屏风略带少数民 族特色,由木头、金属和玻璃制作而成。“屏风是‘故事的重要组成部分’。”斯坦德福说,“我希望在故事里加入一点神秘感,你可以隔物观人。屏风既可满足偷 窥的心理,又有捉迷藏的乐趣。”

“继续前进”还意味着将每一件物品进行人性化设计。“包括每一把椅子和每一个扶手。”斯坦德福把公司的设计 工作比作裁缝。不过,事情虽多,一般的裁缝总有充裕的时间可以从容不迫,可是摩根斯酒店集团给亚利斯克和斯坦德福的时间只有一个夏天。他们得在夏天结束之 前,将Royalton酒店的大厅修缮一新。时间虽紧,两人还是获得了成功。现在,进酒店之前,客人们得通过玻璃墙前厅,从一盏老式的维尼尼 (Venini)枝形吊灯下走过,踏上105英尺长的地毯。地毯将石板地面的大厅一分为二,从前门(斯塔克著名的红木门依然保留)一直通向最后面的餐厅。 入口处的地毯为深蓝色,在通往餐厅的途中逐层淡去。色彩的细微变化迎合了人们喜好由深至浅、由重至轻的自然心理。“我们想把客人吸引到餐厅来。”斯坦德福 说。进入餐厅后,映入眼帘的是错综复杂的亮晶晶的绳索拱形结构,设计灵感源自吊桥。明亮的松木餐厅里摆放着柚木软长椅、餐桌和椅子,照斯坦德福的话来说, 这里颇具“北欧情趣”。但也有人认为餐厅的设计效仿了1970年代美国建筑师和家具设计师沃伦·普拉特纳(Warren Platner)的某些作品。//

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