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美酒-资讯
北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩:“经典”与“灵感”夏季菜单

北京金融街丽思卡尔顿酒店 意味轩 - “经典”与“灵感”夏季菜单 中国 北京- 2013年7月26日 – 今夏,贵为西餐之母的意大利美食在北京金融街丽思卡尔顿酒店的意...

美酒-资讯
Agua Beijing推出全新时令菜单,展现西班牙夏日风味

深受食客喜爱的Agua Beijing 餐厅呈献西班牙夏季缤纷滋味北京,2013年7月30日 - 北京备受欢迎的西班牙餐厅Agua Beijing,于今夏推出由巴塞罗那屡获殊荣的名厨Jo...

美酒-资讯
加州葡萄酒品酒会媒体午宴

5月21日,加州葡萄酒品酒会媒体午宴在北京富力万丽酒店举行,午宴主题为“中餐配加州酒”,加州葡萄酒以其优质、多样化等优势在中国渐渐流行开来。酒体丰满的红...

美酒-餐酒搭配
内比奥罗 VS 意大利美食

内比奥罗还是款比较容易配搭食物的酒款,巴罗洛、芭芭罗斯科有着不同的精彩表现,意大利美酒配纯正的意大利美食仿佛让人有种置身意大利的感觉。经典鹅肝三重奏Co...

美酒-资讯
Napa Wine Bar & Kitchen 品酒晚宴

原先位于上海江阴路上的Napa Wine Bar Kitchen 于2013 年春天迁往位于外滩22 号的新址。一月底,餐厅率先邀请沪上部分媒体举行了一场品酒晚宴,除了精选的美酒外...

美酒-餐酒搭配
薇优聂VS 清新法餐

干砍豆汤配小牛胸腺、农夫包及松露泡沫Delas Selection Viognier 2011这道菜注重时令,需取用春夏季节初生不久尚未断奶的牛犊腺体进行料理,材料珍贵且不易保存...

美酒-餐酒搭配
南非酒配餐

新世界的南非葡萄酒配搭旧世界的西式美食会有什么不一样的效果?不同的配搭,给味蕾带来全新的体验。八爪鱼戴丽妮配蔬菜色拉Spier Signature Chenin Blanc 2012...

美酒-专题盲品
俄勒冈州和华盛顿州盲品会

白葡萄酒 150~500元 Chateau Ste. Michelle Riesling 2010价格:169元进口商:ASC酒评:酒体呈清澈的浅柠檬黄色,散发清新花香和柑橘、苹果的香气,入口饱满,伴...

美酒-专题盲品
长相思盲品会

作为与霞多丽、雷司令并列为三大白葡萄品种的长相思(Sauvignon Blanc),以其清新的口感和柑橘、芦笋的香气受到越来越多人的关注。本期我们邀请酒商代表和专业...

旅游攻略-出游攻略
城市揭秘-布宜诺斯艾利斯

布宜诺斯艾利斯融合了欧洲与拉美风,殖民时期与当代风尚,休闲轻松与动感节奏。近年来,思想前卫的画廊经理、酒店业主,和大厨们的创意项目使这座城市充满了活力...

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