过去一年我曾收到过三次关于收购苏格兰威士忌蒸馏厂的咨询，其中两次是中国买家，他们对购买苏格兰威士忌厂表现出浓厚兴趣。我现在担任两家公司顾问，一家正在建...

Year 年度 Product 产品 Awards 奖项名称 Medal 具体奖项 2012 2012 2012 Ballantine's 17 YO 百龄坛17年威士忌 Ballantine's 17 YO 百龄坛17年威士忌 Ba...

自20 世纪80 年代末以来，苏格兰几家威士忌公司已尝试采用木桶陈酿（wood finishing）：即先把原酒放置美国波本威士忌橡木桶熟成，然后将其放到曾盛放其他烈性酒...

谈吐优雅的文人墨客，衷爱雪茄、“悦”酒无数的资深“酒鬼”，尝遍天下美食、指点“食界”的老饕，“三剑客”享受着自己领域带来的乐趣！而让看似彼此不相通的他...

从2009 年5 月首次进驻中国开始，威士忌时尚生活（Whisky Live）如今已连续举办四届。上海和台北是中国仅有的两场展会，而在台北举办的首届展会更是吸引了9,000...

1 月18 日，中国四场世界顶级烈酒品牌The Last Drop 珍稀年份烈酒品鉴会于上海外滩华尔道夫酒店完美落下帷幕。本次活动由金樽格兰（上海）酒业有限公司主办，英...

Winepress 邀请来自苏格兰、日本、中国台湾及中国内地的威士忌行家一起分享威士忌市场现状及拍卖，更有世界三大拍卖行负责人带来他们对于威士忌拍卖的观点分析。...

餐厅晚宴在一场非出席不可的晚宴上在一场Social 味浓厚的晚宴上，选一款适合的酒品的确颇费心思。啤酒，感觉不够正式；葡萄酒，是个好主意，但如果没有扎实的品...

作为一位威士忌大师，Charles MacLean 还曾对之前发生的一起神秘沉船事件进行过研究，该事件也被写成小说并改编成同名电影《荒岛酒池》（Whisky Galore）。 1941...

或许将苏格兰威士忌大师Charles Maclean 比喻成散播威士忌种子的蒲公英有些矫情，但如果看看最近几年他在世界各地所做的威士忌文化推广，你就会知道在推广威士忌...