中国 北京，中秋月饼代表温情团圆，是中国传统节日“八月十五中秋节”必食之品。北京王府井希尔顿酒店独特引领美食潮流，将澳门月饼引入帝都！澳门凭借独特的地...

中医认为，长夏之后人体易气虚，再加上秋季燥邪袭人，使人温热内生，所以秋季是养阴补气的时节。我国很早就有“药食同源”之说，如今我们结合了医学、营养和烹调...

鸡尾酒的最大魅力在于能将传统与创新这对“冤家”没脾气地“握手言和”，不论是传统经典还是新颖创新，都能满足酒客们的口腹之欲。C-punch清新爽口是这款鸡尾酒...

潮州菜以选料讲究、制作精细而闻名，当一道道清而不淡、郁而不腻的潮州菜品面对一款款来自不同产区、拥有不同风格的红白佳酿时，两者产生的“撞击”效果无异于看...

皮埃蒙特省的内比奥罗 (Nebbiolo) 酿造意大利最出名的巴罗洛 (Barolo) 和芭芭罗斯科 (Barbaresco)两款灵魂葡萄酒。 内比奥罗和黑皮诺有很多相似之处。首先她对气...

干砍豆汤配小牛胸腺、农夫包及松露泡沫Delas Selection Viognier 2011这道菜注重时令，需取用春夏季节初生不久尚未断奶的牛犊腺体进行料理，材料珍贵且不易保存...

新世界的南非葡萄酒配搭旧世界的西式美食会有什么不一样的效果？不同的配搭，给味蕾带来全新的体验。八爪鱼戴丽妮配蔬菜色拉Spier Signature Chenin Blanc 2012...

一奶酪：Westminster FarmhouseEnglish Cheddar（aged over 10 months）供应商：www.somerdale.co.uk酒款：John Forrest collectionSauvignon Blanc 2009产区：...