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美酒-资讯
纪录片《朗格多克的风土》上映

1 月27 日,纪录片《朗格多克的风土》(Les Terroiristes du Languedoc)在法国蒙彼利埃首映。这是一部追踪记录法国朗格多克· 鲁西荣产区12 名葡萄酒酿造商的纪...

美酒-资讯
法国Jacques Selosse 酒厂遭窃

不久前,法国Jacques Selosse 酒厂的3,700 瓶香槟酒被盗,损失超过30 万欧元。酒窖总共存有8 个托盘的香槟酒,其中打算运往美国、日本的7 个托盘的酒全部被盗。...

美酒-列级名庄
将波尔多进行到底

波尔多诞生了孟德斯鸠、蒙田等思想家,它浓缩了法国动荡的历史,波尔多市素来有“小巴黎”之称。但这些都不是让波尔多扬名世界的理由,葡萄酒之乡才是对其最好的...

美酒-人物剪影
波尔多最有价值的男人

法国媒体称皮耶尔•路赫顿(Pierre Lurton)是“波尔多最有价值的男人”,刚出生他便被家族的光环笼罩。但这并没有阻碍他发挥自我价值,而今他最耀眼的称号是波...

美酒-烈酒
朗姆,快乐之酒!

此次我们共挑选了包括Damoiseau、Zacapa XO 等在内的7 款法国朗姆酒和西班牙朗姆酒,目的并不是为了选出最终的获胜者,而是希望透过评委的专业品鉴,让读者了解...

美酒-烈酒
雅文邑,低调法兰西绅士

打开法国地图,“酒痴”会不自觉将目光转到左下角的西南部,这里既有被视为葡萄酒“宝库”的波尔多,还有追求高雅奢华的干邑。或许很少有人会意识到在这两片产区...

旅游攻略-环球指南
心系

里涅克·戴吉克斯特拉(Rineke Dijkstra)。夏季,这位荷兰艺术摄影家徜徉于科西嘉岛的群山之中。文/达尼·夏皮罗(Dani Shapiro)、编译/张竝我 第一次去科西嘉岛...

旅游攻略-环球指南
聚焦里昂

今夏法国最大的看点是里昂的一座大市场Rue Le Bec,它由法国明星大厨Nicolas le Bec开设。现在来看看我们推荐的时尚摊点。奶酪 La Cave à Fromages 洞穴般的奶酪...

旅游攻略-环球指南
法国南部小城里的年轻风尚

从巴黎开往南部小城蒙彼利埃的高速列车穿过田野,我看到蓝色面包车停在冬季的橄榄林中心,像是密密匝匝的岛屿圈出了一片海。火车飞驰而过,只来得及 记住这样的...

旅游攻略-环球指南
秘藏普罗旺斯

法国南部的选择五彩缤纷,所以营造一种原汁原味的普罗旺斯体验并不那么容易。伍特·布吕(Wout Bru)作为一名具有家世渊源的名厨,推荐本地最佳美食。文/克里斯托...

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