芝麻酱在老北京的日常饮食中占有极为特殊的地位。 汪曾祺先生有一篇不长的文章回忆老舍，其中竟有两处提到芝麻酱： “每年，老舍先生要把市文联的同人约到家里聚...

上天真是厚待这块土地。在北方还是冰天雪地、江南依旧冷风刺骨的时节，川西平原已经早早地迎来了春。成都城里粉紫的玉兰、粉白的樱花、粉红的海棠，笼成一簇簇一...

清明前，朋友从江阴运来几条冰鲜的刀鱼——据说今年高档宴请少了，这几年日益金贵的江刀居然便宜起来——不舍得糟蹋，辗转托朋友介绍，送到安定门外的淮扬府请厨...